ペヤングの挑戦 あごだし醤油 やきそば

　まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。

　　　　　本日は、あごだし醤油 やきそば を食べてみましょう。

　　　　　　　　　

　中に ソース ・後入れ調味料・かやく の３つの袋が入っています。

　　　　　　　　　

　これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。

　３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。

　　　　　　　　　

　麺の上に、お湯で戻った わかめ・ねぎ ・えび が見えます。

　そこに 茶色のソース を入れて、よ～くかきまぜます。

　そしてその後に 後入れ調味料 をふりかけて、またまたよ～くかきまぜます。

　　　　　　　　　

　すると白い麺に、薄～く色が付きました。

　一箸麺を上げて口に運ぶと、しょうゆ味ベースの出汁（だし）の効いた和風焼きそばです。

　少し甘めの味わいは、あごだし醤油の旨味でしょうか？

　そして最後に入れた粉末状の後入れ調味料が、より魚介風の味わいを演出しています。

　この あごだし醤油 やきそば ですが、ベルク限定販売の商品です。

　ベルクは埼玉県を拠点に関東一都六県に店舗があり、この ペヤング はコラボ第４弾商品です。


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