長野道の天ぷらそば

　
 今日　松本方面に行って来ました。　
 やはり東京の寒さとは違い、肌に刺さるような寒さでした。寒い時には温かいものと思い、行きつけのお店に？と言ってもここは長野道です。でも僕がこちら方面に来た時に、常に立ち寄る場所があります。　中央道から岡谷　Ｊ．Ｃを長野方面に入ります。そしてトンネルを抜け少し走ると、みどり湖Ｐ．Ａがあります。なぜ大きなＳ．Ａではないのか・・・特別理由はありませんが、まあ しいて言えば混まないしトイレが近い事が理由かも知れませんね。　
 そしていつも食べているそばの食券を購入しました。そのときの気分で天玉そばにする時もありますが、今日は天ぷらそばに決定しました。こういう場所のそばは、頼んですぐに出来上がるので、時間の短縮にもなります。待つこと１分チョッとで出来上がり～。そしていつもの様に食べて見ると、麺の形が記憶しているのと変わっていました。確か以前は、四角の均等の太さの麺だったと思いますが、今日食べた麺は太さがばらばらで、平麺のような物も入っていました。そしてめん汁も以前は濃かったような気がしましたが、薄味であっさりしていました。天ぷらも以前は衣が多くて、最後は汁に溶けていた記憶があります。しかし今回は天ぷらの具材が、はっきり分かるような揚げ方です。  

                        　　　　  

　随分と変わったと思いながら、その天ぷらそばを、美味しく味わいながら食べきりました。もしかして高速道路の民営化で、こんなに美味しくなったのでは？　

　　　　　　　　　　　　　　　　　なにかが見つかる広告

---

   

---