ランチパックシリーズ － かに風味かまぼこ入りコロッケ －

　
　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　 今回のランチパックは、かに風味かまぼこ入りコロッケです。かに風味蒲鉾はいろんな会社から販売されていて、現在では日本以外の国々でも人気があるようです。そこで今回のかに風味蒲鉾は、新潟県に本社がある一正蒲鉾さんの商品が使われてます。一正蒲鉾さんのかに蒲鉾の商品には、本格カニ風味仕立てのオホーツクやサラダスティックがあります。ランチパックのパッケージの写真には、かに蒲鉾を細かくほぐしてコロッケの中に入れているのが見えます。これは美味しそうですね。では早速食べてみましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、揚げ物の風味が香るコロッケが登場。この香ばしい味だけでもＧｏｏｄ！ですが、その中にほんのりかに風味が？やはりただのコロッケとは味わいが違いますね。これは一正蒲鉾さんのかに蒲鉾の風味が、狭いランチパックの中に詰まってます。そこにマヨネーズがいい具合に加わり、なめらかな食感を演出してます。揚げ物とマヨネーズの相性はとてもいい。そしてかに風味蒲鉾がプラスされて、美味しい味わいのランチパックに仕上がってます。

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