干し柿を作る ２

昨日の晴天の二宮神社7年祭と打って変わって
今朝は朝から雨で寒い一日でした。
先週は毎日忙しかった。
市民文化祭が終わり、友達の家にお見舞い
パソコン講習会、薪を貰いに行ったり、
茶会に行ったり、バラ園に行き、ハロウィーン
昨日は二宮神社の7年祭とほとんど出掛けていて
やれやれ一週間忙しく動き回りました。
で、今日は朝から雨だったので二人とも
何にもしないで、午前中買い物を済ませ
午後はたっぷり休息（昼寝）でした。
たまにはこんなお天気もよし、です。

さて先日お天気の良い日に「しょいか～ご」で
買ってきたもの↓渋柿です。１０個入って
１００円、安い！２袋買いました。

干し柿を作ります。干し柿にするのには
吊るすために茎がT字に切ってないと
吊るせません。この柿は吊るし柿ように
ちゃんと切ってありました。

あまりに安かったので、レジのおばさんに
「なんでこんなに安いの？」と聞いたら
「この農家さんは、柿専門ではなく、他の
　作物を作っている農家さんで、庭の渋柿は
　誰も食べず捨てるも同然なので安く出した」
との事。そういう訳だったのか。
安い事はいい事だで、早速皮を剥いて干し柿に
してみました。右側は前回作ったもの。
いい具合に干されています。

干し柿は雨が当たらないように日当たりの良い
軒下に干します。ある程度やわらかくなったら
よく揉みほぐします。中の果肉が出ないように
優しく揉みましょう。干し上がったら冷凍保存
すると良い、と書いてあります。

父ちゃんは柿大好き。残念ながら私は柿が苦手。
食べられるのは硬い柿だけ。干し柿も食べられない。
なのでこれは全部父ちゃんが食べます。

挿絵画家 中一弥さんが亡くなった

挿絵画家の中一弥さんが亡くなったと
先日の新聞に出ていた。

村上豊さんと共に好きな挿絵画家の一人でした。
中一弥さんは時代劇小説の挿絵が素晴らしく
池波正太郎の「鬼平犯科帳」や「剣客商売」の
挿絵ではぴったりの人物挿絵で本を読んでいて
場面が目に浮かびます。「剣客商売」挿絵
秋山小兵衛
　　
秋山大治郎と佐々木三冬
　　
街中の情景
　　




近年は息子の逢坂剛さんの長谷川平蔵シリーズの
挿絵を描いていらっしゃったと聞く。
池波正太郎亡き後、逢坂剛の平蔵シリーズも
面白そうで挿絵も父親である中一弥さんが描いている
こちらの長谷川平蔵も違和感なく読めそうです。

私が池波正太郎シリーズを読むきっかけに
なったのは５０代の頃。４０代で学童保育
指導員の仕事を始め先輩（５０代）の同僚
指導員が子供達が帰ってくるまで本を読んでいた。
「何読んでるの？」と先輩指導員に聞くと
「鬼平犯科帳、面白いよ」と先輩。
テレビで鬼平犯科帳（中村吉右衛門）や
剣客商売（加藤剛、山形勲）版を見て
いたものの、本を読む気にはなっていなかった。

「私も読んでみるか」と思い始始めたのは
私が５０代になってから。本の挿絵が物語に
ぴったりで、挿絵を見るのも楽しみでした。

今若い人に「池波正太郎」面白いよと
言っても「時代小説ね～」と思うでしょう。
時代物小説はある程度歳をとったときに
読みたくなるのでは・・・と思いました。

中一弥さん、１０４歳とご長寿でした。/font>