フジザクラが満開になりました。

雨の中、我が家のフジザクラがほぼ満開に
なりました。

フジザクラはソメイヨシノのように派手な
花ではありません。

フジザクラの根元を見たらセリがたくさん出て
いたので、摘み取り今晩のおかずになります。
　
二人だけだとこれぐらい↓の量でちょうどよい。

お浸しにして美味しくいただきました。

庭のコブシはすっかり緑の葉に変わり

寒さも遠のきそうです。

八朔でマーマレードを作る。

先日、ご近所のTさんから頂いた八朔で
マーマレードを作りました。
夏みかんと違って少し色が濃いめです。
２ｋｇの八朔で１６瓶のマーマレードが
出来上がり。
　
八朔を頂いたTさん宅に出来上がった
マーマレードを持って行ったら
「もっといりませんか？」と言われて
またまた頂いてきちゃいました。
父ちゃん、しばらくマーマレード作りが
続きます。マーマレードの作り方