夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

散歩で拾って来た椎の実

2021年11月05日 | 美味しい食べ物
昨日、サークル仲間と谷津干潟ウオーキングを楽しみましたが
干潟の周りを歩いていると桑の葉がたくさんあったので
摘んできました。洗って水分を拭き取り日に干しました。
桑の葉青汁は買うと高いので自分で作ります

歩きながら一人桑の葉を摘んでいくので、歩くのが遅れ
皆さんに迷惑かけましたが、おかげでたくさん桑の葉を
摘むことができました。
これで1週間分くらいの青汁ができます。

さて今日の散歩では椎の実(スダジイ)を拾って来ました。
パサールの横にたくさん落ちていました。Nさんと一緒に拾う。

帰ってきて早速割ってみました。プライヤーで割ります。
 
コンクリートの上に落ちていたので虫もついていない。

これで椎の実ご飯にしてみます。
昔、子供の頃はおやつ代わりによく拾って食べましたが
今は誰も見向きもしません。椎の実は剥くのも大変なので
食べる食品としては効率が悪く食べられなくなったのでしょう。
散歩に行って拾ったり、摘み取ったり・・・
楽しくて止められません。

コメント (2)
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