夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

爺さんは草刈りの後始末 婆さんは桑の実採りに行く

2020年05月30日 | ガーデニング
今日も午前中、父ちゃんは小学校周りの草刈りの
後始末に行きました。私も様子を見に行ったら
先日来刈り取った草を袋詰めしていた。

10袋の枯れ草の袋が出来ました。
これはゴミとして出します。

お天気もいいので私は再度桑の実採りに
行ってみた。ふれあい公園を突き抜け

疏水に沿って50m歩くと桑の木があります。

今日は30分ほどで500gの桑の実が採れました。

桑の実を採って帰ろうとしていたら若い夫婦が
来て桑の実を採り始めた。あな珍しやと思い
「桑の実を採って何するの?」と聞いたら
「食べます」と答えた。
そりゃそうだ食べられる。
「ジャムにすると美味しいよ」と言ったら
「ジャムが出来るんですか?どうやって
 作るのですか?」と聞いて来たので
作り方を教えてあげた。
「熟した桑の実は甘いので実の量の
 半量の砂糖で煮込むとできるよ」
夫婦の持っていたプラスチックケースに
集めた桑の実はほんの10数個だったので
「このケースにいっぱい集めないと
 ジャムは出来ない。たくさん採ってね」と
いって桑のたくさん生っている木を後にしました。

さて、数日通った桑の実採りで桑の実の量も
2kgを超えた。いよいよジャム作りです。



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