プランターで育てたレタス

１１月にプランターに植えたいろいろな種類のレタス
こんなに大きくなりました。ひょろひょろの苗を買って来て
プランター栽培した物です。http://blog.goo.ne.jp/shizukata1922/d/20081118


葉っぱは食べる量だけ摘んで食べます。二人だったら
これくらいで充分。

未だ虫もついていないので、さっと洗い千切って
サラダに使います。新鮮な野菜は美味しいです。

航空科学博物館 ジャンク市

今日はお天気も良く何も予定が無かったので
山武郡芝山町（成田空港そば）にある航空科学博物館の
航空ジャンク市に行ってみました。ＴＶ等でこの催し物
が報じられたりしたので一度行ってみたいと思いました。
高速道路成田空港で下り約１０分空港そばに博物館は
あります。

ジャンク市楽しみにしていたのですが行ったのが遅かったのか、
めぼしい物（買いたい物）全く無し、ホントに航空機の
ジャンク物が置いてあるだけそれもかなり高額、

↓古いコックピット１５０万円



マニアックな人が買うのでしょうか。


ジャンク市は面白いのが無かったけどせっかく入館料（５００円）
払ったのだから博物館の中を一巡り。

館内に展示してある古い飛行機のコックピットに座って喜ぶ
父ちゃんと私

　

管制塔を模したような展望台に上り、飛行機を間近に見る方が
面白かった。次々に（２～３分おき）に着陸する飛行機を、
係員が双眼鏡を覗きながら、飛行機の会社名、何処から
飛んできたかなどを説明してくれます。



父ちゃんは「あの係員の双眼鏡、ライカだ。５～６０万円は
するんじゃないかな」なるほど遠くの飛行機が良く見える
はずだね。

それにお天気が良かったので筑波山がくっきりと見えました。



飛行機好きの子供を連れて行ったら喜ぶかもしれません。

子供だけではなく望遠カメラを付けた大人も結構来て
飛行機を写して楽しんでいました。

ジャンク市は明日８日もやっています。

リンゴジャムを作る

紅玉が安く売っていたので紅玉リンゴでジャム作り



紅玉は良く洗って皮を剥き４つ割にして



フードプロッセサーにかけリンゴの重さと同量
（もしくは砂糖少し控えめ）で

鍋に入れ約３０分焦げ付かないようにかき混ぜながら
煮詰めて出来上がり。



いつものように熱いうちに瓶に詰め蓋をしたら冷めるまで逆さまにしておく



混じりっけ無しのリンゴジャムの出来上がりです。
バニラアイスクリームにリンゴジャムをかけたら美味しい
デザート出来上がり。

IKEAで買い物 ペーパーナプキン

昨日、船橋のＩＫＥＡで買ったペーパーナプキン

手作りジャムの瓶をペーパーナプキンで包み友達に
プレゼントした所、好評で「友達にも分けてあげたいので
包んでほしい」と言われ、ジャムの瓶はナプキンで包んで
差し上げる事にしました。
瓶そのままでプレゼントするよりナプキンに包んで
あげるとなかなかおしゃれになります。
　
ＩＫＥＡにはおしゃれな紙ナプキンが安く売って
いるのでいくつか選んできました。

IKEAで買い物

久々に船橋のＩＫＥＡにウインドーショッピング

土日は混むので毎日が日曜日の人はもっぱら平日に
ショッピング。やはり平日は空いていますね。
ジャムを包む紙ナプキンを買いに行ったのですが
思わぬ衝動買い、テーブルランプ↓高さ約５５ｃｍ
　
アウトレット売り場で安かったんで（９９０円）
ついつい買ってしまいました。
紙ナプキンもおしゃれな柄が安かったです。

クリスマスローズ満開

寒い中、我家のクリスマスローズが次々と咲き始めました。
白も咲いて賑やかです。

クリスマスローズは花の咲いている期間が長いですね。
だんだんと色が変わっていくのもいいです。

咲き終わりのころはバッサリ切って花瓶にさせば
又楽しめます。

三番瀬で採れた牡蠣を食べる

兄が三番瀬↓で採ってきた牡蠣（カキ）を持ってきてくれた。

三番瀬でカキが取れることは知っていました。
２０数年前冬の大潮の夜、兄と父ちゃんが三番瀬へ良く
カキを取りに行きました。天然自然のカキがごろごろ浅瀬に
転がっていてそれを拾って来て、焼いて食べたのを思い出します。
美味しかったです。三番瀬のカキ、久しぶりです。

今日はシンプルにフライパンで炒めてみました。
オリーブオイルにニンニク一かけを熱し良く洗ったカキを
入れて酒をふりかけ炒めれば出来上がり。好みで醤油を
たらしても美味。父ちゃんの味付けです。

三番瀬のカキは小ぶりで（３～５ｃｍ）香りも良く美味しいです

子供を花粉症にしないための・・・

ネットに出ていたニュースです。　

2月23日に横浜市の理研横浜研究所で報道関係者を
対象に開かれた「製薬協プレスツアー」
(主催=日本製薬工業協会)で、谷口センター長は
「スギ花粉症ワクチン開発」と題して講演。この中で、
幼児期からスギ花粉症にならないための9か条を紹介した。

▽生後早期にBCGを接種させる

▽幼児期からヨーグルトなど乳酸菌飲食物を摂取させる

▽小児期にはなるべく抗生物質を使わない

▽猫、犬を家の中で飼育する

▽早期に託児所などに預け、細菌感染の機会を増やす

▽適度に不衛生な環境を維持する

▽狭い家で、子だくさんの状態で育てる

▽農家で育てる

▽手や顔を洗う回数を少なくする

なるほど我家に当てはまる事たくさんある。これなら
花粉症にならないな。清潔志向の日本考え直しましょう。
詳しくはこちら↓
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090223-00000004-cbn-soci

素敵なお雛様

今日はご近所のＯＳさん宅で雛祭りパーティーに呼ばれ、
父ちゃんと友達のＮさんと出かけました。

ＯＳさんのご夫婦は二人とも活動家です。ご主人は
町会役員他ボランティア活動や竹宵の会主催。
奥様はちぎり絵作家でいろいろな賞を貰っています。

お部屋の中は大小たくさんのお雛様が並べられ素晴らしい。



小さいお雛様


　

お料理も素晴らしい。
　　

私たちのほかにＡさんご夫妻とＳさんもいらして全員８人。

お酒を飲みながら夜遅くまで楽しくおしゃべりして
素敵な雛祭りパーティーでした。

ダンスパーティー

昨日は忙しい一日でした。
整骨院に行ってお昼からプロム習志野の５周年
ダンスパーティー。膝が悪くても会員としてお手伝い。
会場作りや飲み物軽食の準備を会員皆でしました。




抽選会もあって景品が配られました。


１時から４時半までダンスタイム。パーティーの
参加人数も５５人と丁度良い人数で老々男女ゆったりと
ダンスを楽しみました。
ダンスパーティ終了後、夜は別の雛祭りパーティーへ。