むぎ花（江東区新砂）の「湯葉あんかけそば」「小海老天そば」「たいやき」

【平成２２年２月某日 調査・登録】
　こちらの店「むぎ花」は、ショッピングセンターＳＵＮＡＭＯ内にあります。国内産の蕎麦粉を使って店内で打つ江戸前そばやショッピングに疲れた後に最適な和風甘味を提供しています。


　「湯葉あんかけそば」は、とろ～りとした湯葉あんかけの食感とそばの相性が最高です。そばは石臼挽の自家製二八そばです。




　「小海老天そば」は、カラッと揚がった小海老天ぷらを塩でいただきながら、そばを手繰ります。汁は醤油が抑えられ上品にまとめられています。




　そばをいただいた後は、店頭で焼かれ、テイクアウトもできるこちらの店の名物「たいやき」です。パリッと焼き上げた薄皮の生地が美味で、あんこがタップリ入っています。他にもクリーム味や季節替わりの味もあります。


★むぎ花
　　所在：東京都江東区新砂3-4-31ＳＵＮＡＭＯ4階
　　電話：03(5677)0672
　　品代：湯葉あんかけそば850円、小海老天そば900円、たいやき150円