ろばたの炉（新宿区神楽坂）の「十割もりそばと稲荷御膳」

【平成２２年２月某日 調査・登録】
　こちらの店「ろばたの炉」は、風情ある神楽坂の表通りにあり、新鮮な魚介類を使った備長炭の炉端焼きが美味しい店です。また、店頭に石臼を置き、そこで挽いた新鮮な蕎麦粉を使ったそばが美味しい店でもあります。


　「十割もりそばと稲荷御膳」は、北海道十勝産の蕎麦の実を店頭の石臼で挽いて作ったそばです。そばは堅めで汁はかなり甘めですが奥行きがあります。お稲荷さん、小鉢、お新香、具沢山味噌汁が付きます。



★ろばたの炉 神楽坂通り店
　　所在：東京都新宿区神楽坂3-5神楽坂センタービル1階
　　電話：03(5206)5959
　　品代：十割もりそばと稲荷御膳880円