心洗庵（台東区上野）の「三色もり」「京都九条ねぎ おろしそば」

【平成２２年１２月某日 調査・登録】
　こちらの店「心洗庵」では、石臼挽きの自家製粉を使った本格的な手打ちそばを楽しむことができます。古びたビルの地下にありますが、店内はとても明るく小奇麗です。こちらの店は本陣房グループの店で、近くにある吉仙は姉妹店です。


　「三色もり」は、「細打せいろ」「柚子切り」「太打田舎」の三種のそばを楽しむことができます。それぞれ異なる食感や風味を味わうことができます。





　こちらは「京都九条ねぎ おろしそば」です。京都九条ねぎが山盛りです。




　仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。


★心洗庵
　　所在：東京都台東区上野6-1-6上野シックスロード地下1階
　　電話：03(5688)9555
　　品代：三色もり1,300円、京都九条ねぎおろしそば1,300円