ちんぴ

静岡の親戚から、みかんが届いた。
三ケ日みかんだ。
これはうまい。

三ケ日とは、浜名湖の北の辺りだ。
三ケ日原人などというのが古く住んでいたという。
住み良い場所なのだろう。
それはみかんもうまく育つわけだ。

私の好みとしては、もっと酸っぱいのがいい。
もう少しだけ、みかんに厳しい、小田原あたりのみかんの味がいい。

いづれにしろ、剥いた皮は、干す。
干し網に並べて、吊るしておいて、しっかり水分を取る。
そうすれば、かびてきたりしない。

これを、何か布の袋に入れて、お風呂に入れるのだ。
香りと色がほんのりと湯に出る。

漢方で言うところの、陳皮である。
陳の字は、つらねる、しく、ひろげる、ならべる、という意味を持つ。
まさに、干すときの様を言っている。
剥いて干して袋に入れた皮が、陳皮だ。

血行が良くなる。
ただの湯よりも、ぽかぽかの状態が続く。
家庭の湯船なら、一回に２個分も入れれば充分だ。

※

さあ、今夜は本番じゃ。

ライブをやるなら、ベースのやまちゃんとのコンビ、i.n.u.でやりたいと思っている。
だから、単身でウクレレ弾き語りのライブなんて、そんなに無いかもよ？
おひまだったら来てよね。

12月21日（木曜日）
「恒例！クリスマスLIVE」
中川五郎＆ながはら元

ゲスト：す～さん須山葉月、鈴木ヒトシ
19:00 open 19:30 start
charge ￥2500

谷中　ペチコートレーン
東京都文京区千駄木２丁目３５−７
【要予約】03-3821-8859