八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ラミーでホットチョコレート

2018年11月28日 11時19分20秒 | 注目/流行ってます!
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風後北の風強く、曇りのち雨、
最高気温22℃、最低気温14℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。


昨日はきれいな夕日が見られましたね。11月28日(水)です。
今日は曇り空で一時雨が降る予報ですからお気をつけくださいね。
それにしても暖かいですね~もうすぐ12月とは思えない暖かさです。
明日は4℃下がる予報ですが、それでも寒くはないですよね。
※週末からまた気温が上がる予報になっています。

さて、八丈島は暖かですが内地は秋~冬になっているようです。
11月になってからホットチョコレートの簡単レシピがバズってました。


こちらです。4万人以上がいいねを付けて、2万人以上がこれを拡散しています。
これだけ拡散されるとまとめサイトやニュースサイトも取り上げますから、
どこかのお店で売り切れが出ても不思議ではありません。

原稿書くまで飲んではいけないとかわたしみたいでドキッとしますが、
注目すべきはレシピの方です。ラミーチョコ1本と牛乳で作るホットチョコレート。
わたしは知りませんでしたがこれは3年ほど前から一部で流行ってたみたいですね。
こちらの方はお鍋で温めてますが、カップに牛乳とチョコを入れてレンチンでOK!


島内でもあさぬまでラミーを買って作ってくださった方がいたので、
わたしも早速買って作ってみました。


これは簡単でおいしいのでハマりますね。
ラムの香りがホットチョコを少し大人の飲み物にしてくれます。
このときは小さめのマグで作ったのでラミー1本をひとかけ折って口に入れ、
残りでホットチョコレートを作りました。

バッカスで作るほうがおいしいという方もいます。こちらもほんとおいしいです。
洋酒とチョコはやっぱり相性良いんだな~と思わせてくれますよ。
作るつもりで買ったけどそのまま食べてしまったという方もいます。
そのまま食べてもおいしいでもすもんね~そのまま食べようか悩みます。
結果、何度もラミーとバッカスを買ってますよ。


ラミー・バッカス|商品情報|お口の恋人 ロッテ

現在スポット特売コーナーにもございますがチョコ売場にもございます。
※お酒が入ってます。お子様には普通の板チョコでお作りくださいね。
もともとガーナチョコで作ってる方が多かったらしいですよ。
寒い日に備えてラミー、バッカスお買い置きくださいね♪
幸せな時間が過ごせますよ。


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Twitterで話題のナスチーズサンド

2018年08月02日 13時16分52秒 | 注目/流行ってます!
今日はお料理もうひとつ。

主にツイッターで拡散され話題になることをバズるといいます。
簡単で良いアイディアのお料理はすぐに拡散されバズレシピと呼ばれます。
「バズレシピ」というタイトルのレシピ本が出版されるほど注目度は高し!

ここ1週間バズってるナスチーズサンドの評判が良いので、
わたしも作ってみました!ナスサンドって新しい!


山本ゆりさんという方のレシピです。なるほどナスね!と思いますよね。
ちょっとした工夫で新しいおいしさを生み出してるの素晴らしいですね。


山本ゆりさんのナスチーズサンド

作りましたよ~♪すぐできました。
3歳児がパン2枚分食べたというコメントを読んで作ってみたくなりましたが、
なるほどおいしいし、とにかく簡単にできました。



8枚切り食パンにマヨネーズを塗ってベーコン、レンチンしたナスを並べ、
(ナスはスライスしてオリーブオイルをかけてレンジで2分加熱しました)



溶けるチーズをのせて、



もう1枚食パンをかぶせてトースターで焼くだけです。
この手順の簡単さがいいですよね。
ベーコンを先に炒めたりしないからすぐできます。



ナスの食感が楽しくて、意外な組み合わせがとってもおいしいです♪
マヨネーズ、ベーコン、チーズの塩分が効いてるので、
夏のお弁当にもいいですね。冷めてもおいしいです!

ツイッターでバズってるお料理も時々ご紹介しますねー!(^^)/


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アイスボックスに何入れる?

2018年05月20日 14時30分07秒 | 注目/流行ってます!

サクレビール

昨年の夏はサクレビールをよく飲みました!



サクレレモン×ビール=サクレビールが爽やかでおいしかったのですが、


ICEBOX [アイスボックス] | 森永製菓

今年のおすすめはこちらです!
アイスボックスにいろんなドリンク入れて飲むのがめちゃめちゃ流行ってます。
*数百円のプチ贅沢!「アイスボックス× 」ドリンクのアレンジレシピ12|マカロニ
炭酸ドリンクやジュース、ヨーグルトドリンクもおいしいそうですよ。
それにいろんなお酒が合うようです。もはや普通の氷で飲まない人も多いとか。



アイスボックス×氷結=氷結アイスボックスは一昨年あたりから人気がでて、
昨年は氷結専用のアイスボックスが発売されたほどでした。
氷結は「旅する氷結」から様々なカクテルも出てますから、こちらもぜひお試しください!


アイスボックス×レッドブル

そして、今年はこれですね!アイスボックス×エナジードンクがめちゃ流行ってます。
「早稲田エナジードリンク研究会」が4月にアイスボックスをおすすめしたツイートは、
約2万リツイート(拡散)約4万いいね!が付いてます。
若い人はエナジードリンク好きですよね~アイスボックスお試しください!
※あさぬまにはモンスターエナジーはございません。レッドブルでお試しくださいね。



3月5日に新発売されたアイスボックス・レモン只今入荷中です!
定番のグレープフルーツの方が売れてますが、新商品のレモンもぜひお試しください!
レモン50個分のビタミンCが1000mg配合されてます。

◎アイスボックス×ワイン=サングリアになるらしいですよ。
これもぜひとも試してみたいですね!
他にどんなのがおいしいかな?いろいろお試しくださいね♪


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ひまわり弁当

2017年07月16日 15時32分24秒 | 注目/流行ってます!

ひまわり三色弁当

インスタで最近よく見かけるひまわり弁当を作ってみました。
中央に肉味噌をのせ、ほうれん草を敷いて三色弁当にしました。


デコ弁キットフラワー(キャンドゥ)

キャンドゥにあるこの抜き型セットを使います。
わたしが行ったときにセットが2個しか残ってなくて、
追加注文を頼んできましたが、もしなかったらお店でおたずねくださいね。



薄焼き卵をやや厚めに焼いて、しずく型の抜き型で抜きます。



わたしが作ったサイズだと薄焼き卵約1枚分でした。(少し残りました)



お弁当箱(タッパー)にご飯を詰めてほうれん草のバターソテーを周囲にのせ、



中央に肉味噌をのせます。
肉味噌をたくさん入れたかったので大きなひまわりになりました。
小さめのひまわりを作るなら、中央のご飯部分を取り除き、
肉味噌に厚みを出すといいと思います。

肉味噌は、豚挽き肉、ねぎと生姜のみじん切りを胡麻油で炒め、
甜麺醤(テンメンジャン)、オイスターソース、醤油、みりん、中華調味料で調味。



外側からしずく型の薄焼き卵を並べていきます。



3周ぐらい薄焼き卵を置いて出来上がりです。大きなひまわりですね。
お子様に作るなら小さめにするともっとかわいいですよ。



夏休みの部活のお弁当などに作ってあげてくださいね!
今回はひまわり弁当のご紹介で、おかずを作っていませんが、
バランスのよいおかずやフルーツなどもぜひ入れてあげてくださいね。


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話題のサクレビールでパパと乾杯!

2017年06月18日 11時26分43秒 | 注目/流行ってます!
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く後北東の風強く、雨、
最高気温21℃、最低気温19℃の予報です。
雷・強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とANA1便は到着しました。
2便は条件付き就航、3便は天候調査中となっています。

梅雨らしいお天気になった6月18日(日)です。
今週は火曜日以外毎日雨予報です。
梅雨だから仕方ないけど、ちょっと憂鬱ですね。

6月第3日曜日の今日は父の日です。
全国のお父様、いつもお仕事お疲れ様です。
家族のためにがんばるお父さんに感謝の気持ちを伝えてくださいね。
お父さんの好きなお料理を今日は作ってあげましょう!

父の日におすすめのいま一番新しいビアカクテルをご紹介します。


あさぬまアイス売り場

右のサクレレモンを使います。


サクレ レモン | フタバ食品

発売以来ロングセラーを誇る、大人気のサクサクかき氷「サクレ」。



スライスレモン入りの爽やかな香りのおいしさです。
これ普通に食べてもめちゃうまなんですけど、
ビールと合わせると新しいおいしさ!とネットで話題になっています。


サクレビール

作り方は簡単!グラスにサクレを半分ほど入れてビールを注ぐだけ。
これだけでとってもおいしいレモンビアになりますよ。
サクレとビールがこんなに合うなんて!と驚きの声続出です。
わたしも飲んでみましたが、合う!合う!合う!おいしい!
かき氷を入れるからよく冷えてシャリシャリした食感も楽しいです。



サクレに付いてるレモンを浮かべてくださいね。
わたしはあまりビールを飲まないけど、これはまた飲みたいな。
昨夜、うちでタコパしたとき出しましたが大好評でしたよ。
たぶんこの夏は何度も飲むと思います。



ビールはキリン一番搾りを使いましたが、
どのビールでも作ってもおいしいとのレポがあります。



アルコールが苦手な方は、ノンアルカクテルでお楽しみください。

今夜は話題のサクレビールでパパと乾杯してくださいね!

※Twitterサクレビール検索


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