八丈島のおいしい暮らし

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休日はピーマンの肉詰め作り

2010年09月25日 09時15分00秒 | 皆様のお料理/なに作る?
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、雨のち晴れ、最高気温は24℃の予報です。
八丈島には、波浪警報・雷注意報・強風注意報が出ています。
晴れ間が見えたり、雨がまた降ってきたりの八丈島の朝です。
◎台風12号は、八丈島の東へ逸れて行きました。
いや、まだ行ってはいないのかな? でももうピークは過ぎました。

みなさまのお宅の被害はいかがでしたか?
わが家はすぐ近くの電線が1本切れていた以外は、
細い木がかしいだくらいで、別段何事もありませんでした。
風向きのせいでしょうか、八重根方面の道路はきれいでしたよ。
いつも台風の後は、木の枝や葉っぱなどが乱れ落ちていて、
その後の掃除が大変ですが、今回は底土方面が大変かもですね。

今朝の定期船とエア便の1便は欠航しました。2便の欠航も早々確定したそうです。
今日から特売品などに台風の影響が出てしまいますが、どうぞお許しくださいませ。

さて、あさぬまで友人(男性・独身)に偶然会いましたので、
「なに作るの~?」と、お買い物カゴを見せていただきました。<み~せ~て♪



お!お惣菜でなく、ちゃんとお料理の材料を買ってますね。偉いですね!

ピーマンをもらったので、ピーマンの肉詰めを作る予定だそうです。
キャベツを刻んでレタスを添えて、お豆腐はワカメとお味噌汁に。

う~ん、なかなか栄養バランスの取れた立派なお献立ですね!< good job !

今日明日はお勤めの方々はお休みで、しかもまだお天気は冴えないですから、
こんなときこそお料理日和ですよ!独身のみなさまもクッキングしてねっ♪

金~月特売チラシはこちらです。台風の影響でご迷惑をおかけいたします。
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