みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風後やや強く、曇りのち雨、
波1.5メートル、気温は22～26℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。
涼しい風が入ってきます。6月27日（木）です。
後から雨が降る予報ですが、降水確率は午後が30％、夜は60％となっています。
台風3号が今日中にも発生するかもとのニュース。
スピード速いですね。明日の明け方には八丈島最接近の予想がされています。
関東上陸ぽいですね。皆様どうぞお気をつけくださいね。
あさりとフレッシュトマトのパスタ
さて、昨日作ったパスタがおいしくできたので、作り方をご紹介します。
缶詰でなく旬のおいしいフレッシュトマトを使って作りました。
材料はこちらです。これでだいたい2人分です。
あさりとパスタ以外（トマト、いんげん、にんにく、島唐辛子、パセリ）は八丈島産。
※島唐辛子は刻んである1本分だけ使いました。
たっぷりのオリーブオイルでにんにくスライスを炒めます。
にんにくが焦げるとおいしくないから弱火でね。
にんにくが色づいてきたらあさりといんげん（生のまま）を加えます。
お酒を（あれば白ワイン）を少しふり込んで、蓋をしてゆすりながら火を入れます。
あさりが口を開けはじめたらカットしたトマトと島唐辛子を加えます。
最初ににんにくと唐辛子を炒めて香りを出すレシピもありますが、
島唐辛子でこれをやると涙が出て大変なことになるのでやめましょう。
島唐辛子は後からこっそり加えるのです。
茹で上げパスタを加えて塩胡椒で味を調えて出来上がりです。
お皿に盛り付けたら刻みパセリを散らします。
おいしくできましたよ～トマトは缶詰を使うよりアッサリして、
生のトマトの甘さや香りを感じられるデリケートなパスタができます。
あとやはり、あさりがいいお仕事してくれます。あさりって偉大ですね。
簡単においしいパスタができますから、皆様も作ってみてくださいね！
※ポイントはおいしいトマトを使うことです。
昨日の窓辺Café
おいしいパスタができたので、ご機嫌さんで窓辺Caféしました。
お天気いいし最高の気分で午後からのエネルギーをチャージして、
午後はがんばって蟻と戦いました。
JA山形おきたまのさくらんぼ可愛い♪ランチに付いてたら幸せ度倍増。
＊＊＊今日の話題＊＊＊
素敵な飛魚画像をご紹介します。
飛魚すごい！
飛魚偉い！
飛魚美しい！
食べるのが申し訳なくなるような画像でした。
きのう何食べた？★今週の特売チラシはこちらです！
クックパッドにあさぬまの特売情報を掲載中です！
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八丈島の今日のお天気は、南の風後やや強く、曇りのち雨、
波1.5メートル、気温は22～26℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。
涼しい風が入ってきます。6月27日（木）です。
後から雨が降る予報ですが、降水確率は午後が30％、夜は60％となっています。
1000RT：【上陸の恐れ】熱帯低気圧が北上中、27日にも台風へ発達https://t.co/5IRPajdDrS
— ライブドアニュース (@livedoornews) 2019年6月26日
沖縄では24時間雨量が200ミリ近くになっている所も。さらに発達する見込みで28日にかけて広い範囲で大雨の恐れがあります。 pic.twitter.com/flo38BIpiZ
台風3号が今日中にも発生するかもとのニュース。
スピード速いですね。明日の明け方には八丈島最接近の予想がされています。
関東上陸ぽいですね。皆様どうぞお気をつけくださいね。
あさりとフレッシュトマトのパスタ
さて、昨日作ったパスタがおいしくできたので、作り方をご紹介します。
缶詰でなく旬のおいしいフレッシュトマトを使って作りました。
材料はこちらです。これでだいたい2人分です。
あさりとパスタ以外（トマト、いんげん、にんにく、島唐辛子、パセリ）は八丈島産。
※島唐辛子は刻んである1本分だけ使いました。
たっぷりのオリーブオイルでにんにくスライスを炒めます。
にんにくが焦げるとおいしくないから弱火でね。
にんにくが色づいてきたらあさりといんげん（生のまま）を加えます。
お酒を（あれば白ワイン）を少しふり込んで、蓋をしてゆすりながら火を入れます。
あさりが口を開けはじめたらカットしたトマトと島唐辛子を加えます。
最初ににんにくと唐辛子を炒めて香りを出すレシピもありますが、
島唐辛子でこれをやると涙が出て大変なことになるのでやめましょう。
島唐辛子は後からこっそり加えるのです。
茹で上げパスタを加えて塩胡椒で味を調えて出来上がりです。
お皿に盛り付けたら刻みパセリを散らします。
おいしくできましたよ～トマトは缶詰を使うよりアッサリして、
生のトマトの甘さや香りを感じられるデリケートなパスタができます。
あとやはり、あさりがいいお仕事してくれます。あさりって偉大ですね。
簡単においしいパスタができますから、皆様も作ってみてくださいね！
※ポイントはおいしいトマトを使うことです。
昨日の窓辺Café
おいしいパスタができたので、ご機嫌さんで窓辺Caféしました。
お天気いいし最高の気分で午後からのエネルギーをチャージして、
午後はがんばって蟻と戦いました。
JA山形おきたまのさくらんぼ可愛い♪ランチに付いてたら幸せ度倍増。
＊＊＊今日の話題＊＊＊
6/25放送の「林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル」で「ざんねんないきもの事典」監修の今泉忠明さんがトビウオの飛行はカーブできないとか、鳥が来ても逃げることができないと解説していましたが、実際には飛行中に旋回しますし鳥接近時は失速させて急着水や海面を蹴っての直角方向転換もします（続 pic.twitter.com/x1iBKFAKxe
— T.OKANO (@shirokito) 2019年6月26日
素敵な飛魚画像をご紹介します。
論文などでも言及されていますが、トビウオの眼は三面の平面で構成されているので空気中でも視力があると言われています。
— T.OKANO (@shirokito) 2019年6月26日
空中で迫る鳥に気づくと鋭角ターンで逃げたり、体を捻って急失速させて海中に逃げたりします。
写真は後方から迫る鳥に気づいて体を捻っているトコ（続#トビウオ #Flyingfish pic.twitter.com/BUjY9gf5Hv
飛魚すごい！
この写真は手前から奥へ滑空してきたトビウオが迫る鳥に気づき一瞬海面を蹴って９０度左方向へ逃げるようすです。（続 pic.twitter.com/cH1vjFHXu7
— T.OKANO (@shirokito) 2019年6月26日
飛魚偉い！
やっぱりトビウオは美しい、カッコいい、素晴らしい！！#トビウオ #Flyingfish pic.twitter.com/2GgGQ8Kxmq
— T.OKANO (@shirokito) 2019年6月26日
飛魚美しい！
食べるのが申し訳なくなるような画像でした。
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