南太田 拉麺大公 バジルとトマトの塩つけ麺

2023.7.27

大公に行きたいというお誘いがあった日の夜。

たまたま食べてみたい限定が出ていたので二つ返事で向かうことにしました。

バジルとトマトの塩つけ麺。
評判の良さを伝え聞いていたつけ麺です。





麺の上には焼きトマトとチーズ、それにバジルソースの乗ったチャーシュー。
鮮やかな彩りですね。

少しだけ柔らかめの細麺を深緑色のつけ汁に浸して啜ると、強めに効いた塩気とビシッと決まったコク、それにバジルの香味がとても合っていて、これは美味しいですねー！
チーズは元よりニンニクなんかも使われているんでしょうか？





つけダレの中には角切りのトマトとチャーシューも。

これは〆のリゾットも頼んでおけば良かったなと思いつつ、お腹な十分満腹で満足満足。

また出たらぜひ食べたい限定でしたね。

ご馳走さまでした☆

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ひまわり

夏に撮ったひまわり。

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発売が延期されてしまったmako40ですが、いよいよ来週発売でして、本当に買うことが出来るのか？
予約はしてるんですけどね。
ベルトを革のに変えようと思ってて、モレラートのが良いかなぁと。
とりあえず時計を手に入れてからですね。

秋冬用にと思ってたスコッチグレインのサイズをミスったのは痛かったです。
シューレースも違うのに変えて楽しもうと思ってたのに。
革製のスニーカーでも良いといえば良いんですけど。

スマホはもう8aまで待つことにしました。
PCの買い替えが必要ってのがありますので。
性能は低くていいのに、16型のモニターだとお手頃なのがないんですよね。
できればOLEDがいいけど、もうIPSで妥協かなと。

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関内 ラーメン豚山 小ぶた

2023.7.22

記憶が確かなら、プールで泳いでから呼び出しがあって関内でビールをぐびぐび飲んでしまった後。

豚山関内店で小ぶたをニンニクでいただきました。
酔いもあってお腹が空きまくってる気がしたんですね、きっと。

さすがに安定の豚山なので、柔らかな豚を心ゆくまで貪りたいという願望を十二分に叶えてくれます。

表面に少しだけザラつきを感じる縮れ太平打麺はスープをしっかりと絡めてきてくれて、モヤシやニンニクとともに頬張り頬張り。
タレの甘さが強いかなとも思いましたが、まあ酔ってたし体調にも寄りますしね。

ただ、この日のニンニクは過去一に辛かったです。ビリビリ痛いくらい。

ともあれ満腹で満足満足な栄養補給になったのは間違いないですね。

ご馳走さまでした☆

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