’０９ ５月の料理教室

GWが明け、身体がどうも頑張るモードに戻れていない？そんな時はやっぱり元気になりそうな美味しいご飯が一番早いエネルギー
今月のマクロビオテッィク料理教室は「元気」が一杯付きそうな「オートミールフライ」がメイン（まるで、メンチカツ（渇！勝つ・！克つ！）

今月のメニューは「さっくとフライに挑戦！」
　玄米（土鍋）　もやしとふのりのさっぱりお味噌汁　
　オートミールフライ 　春野菜の梅ドレッシング添え　　胡麻塩　
　番外編で小豆♪
　ヨモギのババロア・オレンジソースがけ


今日は旧暦の１５日。今朝は小豆粥をいただきました。

今日のクラスでも、番外編で皆さんに甘味無しの小豆をちょこっとですけど、
食べていただきました。健康で幸せになりますように♪

玄米お料理クラス（１０時～１３時）４，２００円
☆６月「ちらし寿司で気分はリフレッシュ！」
　梅雨の時期にさっぱりとしたちらし寿司で見た目も楽しくリフレッシュ！
　　　　
　　　　ちらし寿司（土鍋）　清まし汁　精進揚げ　　青菜の磯和え　杏仁豆腐

　　　　６月９日（火）・１０日（水）
　　　　１２（金）残１名様・１３日（土）残２名様

☆７月「蒸し暑い夏を元気に乗り越えよう～♪」
　えっ！車麩がカツに変身？夏バテにカツ入れてバテ防止！

　　　　トウモロコシ入り玄米　　ソーメン汁　車麩カツ　
　　　　青菜とがんもどきのお浸し　オレンジムース
　
　　　　７月７日（火）・８日（水）・１０日（金）・１１日（土）

スイートクラス（１０時～１３時）４，２００円
卵、砂糖、乳製品満を使わない簡単で美味しいデザート。
基本的に毎月第２日曜日になります。お子様連れＯＫです。

★７月１２日（日）＊５・６月は都合によりお休みします。
　　「お豆腐クリームでパフェに挑戦！」
　　
　　フルーツパフェ　ココアロールケーキ　アーモンドサブレ
　 ＊玄米おにぎり・三年番茶付き

＊尚、メニューは材料の仕入れにより変更する場合がありますので、御了承下さいませ。

＜お申し込み方法＞
お電話・メール又は直接お店へお申し込み下さいませ。
参加希望日と人数をお知らせ下さい。

紅茶と雑貨のお店フェアリー　０４７－３３０－７１００
（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
又は、メールアドレス　tolehiro@mail.goo.ne.jp