食堂かたつむり

今日もこちらのクリックよろしくお願いしま～す♪
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村
そして、こちらのクリックもよろしくね→

お店のお客様が貸してくれた♪
さてさて、映画の予告シーンですっごく気になってたから
読む前からワクワク。


グスンと涙ぐむとこも一杯あったけど、「そうそう、これなの！この気持ち！この想い！」な～んて共感する所が一杯ありすぎなぐらいあった。
美味しいご飯を、その人その人に合わせてお出ししたい気持ち。
私の場合は、面接式ではないけど、メニューを考える時、電話で予約された方、直接お会いして予約された方のイメージで取り組む事が多い。
たまに、年齢層や思っていたイメージが外れる事もあるけど
声や話し方、見た感じでイメージしてアレコレメニューを考えるってすっごく楽しいのです。
もちろん、季節の食材を扱うので二度と出来ないメニューがほとんど。
二度と作れないから結構一生懸命お料理と向き合ってたりしてるのかも。
全てを大切にしたい想いがずず～っと胸にきた本でした。
お店「フェアリー」でお出ししている玄米ランチや玄米プレート。
これからも、愛情一杯注いでお出ししますね

春にお出しした玄米プレートの影像を一部ご紹介します♪
　
　

今週１５日（火）～１９日（土）１２時～１４時は玄米ランチ・５２５円（玄米ご飯・味噌汁・おかず一品）の週になっております。
お時間ありましたら、シンプルランチ是非お召し上がり下さいませ♪

ジメジメモードにめげずにハッピーマンデーで始めましょうね


カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。６月は２０日に開催します。
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
写真展「カンボジアの子供たち」