「スパイスチャーハン」二人分
・玄米ご飯 2膳 ・インゲン 3本 ・玉ねぎ 1/2個 ・ニンニク １片 ・炒り黒ゴマ 小さじ１
・玄米酢 大さじ１.５ ・醤油 小さじ1 ・ガラムマサラ 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ１
① 玉ねぎ・ニンニクはそれぞれみじん切り。インゲンは小口切り。
② フライパンにごま油を熱し、ニンニク・玉ねぎ・インゲンの順で炒める。
③ ご飯を入れ、全体に混ざったら、残りの調味料を加えざっくり混ぜて出来上がり～♪
曇りや雨のお天気になってくると
どうしても、食欲が無くなって来ちゃう事ってありますよね～
まだまだ、夏に向けて元気を持続させる為にも
「美味しいな～」って食べられるように
スパイスをちょっとフリフリ
今回はこちらのスパイスを使用してみました
そして、香りに誘惑された
主人の晩御飯は
てんこ盛り～
こちらの↑のチャーハンをちょっとアレンジ
「トマトとしめじのしっとりチャーハン」
トマト中１個としめじ1/6パックを最後に加え、
お醤油は大さじ１とみりん小さじ１を追加しま～す
青空がちょっとお預けな日々が続きそうですが
ため息なんぞつかずに元気に過ごしていきましょうね
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