ぱぱっと加えるだけ ジャガイモとツナの炒め物♬

今日もお越し下さりありがとうございます


「ヒガシマル×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でいただいた
牡蠣だし醤油を使った「ジャガイモとツナの炒め物」のレシピをご紹介します。
牡蠣だし醤油の料理レシピ

「ジャガイモとツナの炒め物」２～３人分

＜材料＞
・じゃがいも　１個
・玉ねぎ　1/2個
・ツナ缶　70g
・生姜すりおろし　小さじ１
・牡蠣だし醤油　大さじ1と1/2
・水　大さじ３
・ごま油　大さじ１

＜作り方＞
①　じゃがいもと玉ねぎは、それぞれ８ミリ程度の千切りにする。

②　フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・じゃがいもの順で炒めます。


③　水と牡蠣だし醤油を加え、蓋をして約６分 弱火で蒸し煮。


④　③に生姜のすりおろしと、ツナを汁ごと加えて中火で炒める。




⑤　再度、蓋をして弱火で約３分蒸して完成です。


今回いただいた商品はこちらになります

　＊牡蠣だし醤油は、鰹と昆布の「合わせだし」にうま味の強い播磨灘産真牡蠣エキスを加えているので、醤油に比べて味がまろやかなことが特長です。

いつもの炒め物が、これ１本でコクも旨味も倍増しちゃいました～

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