子供の頃は、「三角食べ」を給食で指導されていたので、やっていた。
「三角食べ」とは、ごはんやパンなどの主食、汁物、おかずを順序よく食べる方法である。
その順序の軌跡が三角形を形作ることから「三角食べ」と呼ばれる。
「偏った残し方をしない」というメリットはあるかもしれない。
また「口内調味」ができるとも言われている。
「口内調味」とは、調味(味付け)していない飯など主食に、おかずや汁物を付け合わせて口に入れ、口内で噛みながら混ぜ合わせる食べ方である。
自分は、大人になってから、(30歳を過ぎた頃からかなあ)「三角食べ」をしなくなった。
理由は、それぞれの味をしっかり味わいたいからである。
ご飯はご飯の味がするし、汁物は汁物の味がする。
しっかり味わって食べたいので、混ぜて食べることはできない。
あまり量を食べないからかもしれないが、混ぜて食べない方が、それぞれの料理をしっかり味わえる。(自分は!)
無駄に残して食べる方が、よっぽど罪悪感を感じてしまう。
そもそも、西洋料理のフルコースなどは、「三角食べ」を意識していないだろう。
なぜなら、順番に出てくるのだから。
まあ、どんな食べ方をしようとも、一緒に食べている人が不快に思わなければいいと考えている。
「おいしいね。」と、言いながら食べるのが、本当においしい。
「三角食べ」とは、ごはんやパンなどの主食、汁物、おかずを順序よく食べる方法である。
その順序の軌跡が三角形を形作ることから「三角食べ」と呼ばれる。
「偏った残し方をしない」というメリットはあるかもしれない。
また「口内調味」ができるとも言われている。
「口内調味」とは、調味(味付け)していない飯など主食に、おかずや汁物を付け合わせて口に入れ、口内で噛みながら混ぜ合わせる食べ方である。
自分は、大人になってから、(30歳を過ぎた頃からかなあ)「三角食べ」をしなくなった。
理由は、それぞれの味をしっかり味わいたいからである。
ご飯はご飯の味がするし、汁物は汁物の味がする。
しっかり味わって食べたいので、混ぜて食べることはできない。
あまり量を食べないからかもしれないが、混ぜて食べない方が、それぞれの料理をしっかり味わえる。(自分は!)
無駄に残して食べる方が、よっぽど罪悪感を感じてしまう。
そもそも、西洋料理のフルコースなどは、「三角食べ」を意識していないだろう。
なぜなら、順番に出てくるのだから。
まあ、どんな食べ方をしようとも、一緒に食べている人が不快に思わなければいいと考えている。
「おいしいね。」と、言いながら食べるのが、本当においしい。
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