今日は、自治会の草刈り。
草刈りに出るのは夫だけれど、やはり一緒に早起きしなきゃ・・・。(>_<)
9月になって、野菜も過ごしやすくなったのか、
急に採れ始めました。
ゴーヤとズッキーニが急に元気に!!
今日は、保存食づくりに勤しみました。
・ゴーヤのピリ辛味噌
・ゴーヤのカレーピクルス
・ズッキーニの味噌ヨーグルト漬け
・ゴーヤの酒粕味噌漬け
そして、今日、お友達が退院しました~!!
先日のブルーベリーのケーキ教室に出席するのを
楽しみにしてくださっていたのですが、
緊急入院、緊急手術となってしまいました。
でも、1週間で退院とは!!
医学の進歩も、ご本人の回復力もすごい!!
そんなわけで、ブルーベリーのヨーグルトケーキを
退院のお祝いにお渡ししてきました。
今日は、きちんと冷めてから持って行ったので、
粉糖をふることができました。
そんなわけで、一日中何か作っていました。
楽しかったけど、全然休んだ気がしない・・・。
明日からまた、1週間が始まります。
頑張らねば!!
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