「パープルスィートロード」で甘酒

奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂　敏史です。

紫さつまいも「パープルスィートロード」で、甘酒作りました。


一口目が香ばしくサッパリしているので、つい、つまみ食い。
やはりかなりの甘さがある為、喉が渇きました💦


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初売り。

1/7（日）は、大岩農産物直売所の初売り。

お陰様で、2024年トップバッターの当番を無事、
終える事が出来ました。

ありがとうございました。

その後、野暮用の途中に、道の駅大淀iセンターへ。
地元産食材タップリの豚汁、粕汁、そして、
きのこご飯が販売。

豚汁ときのこご飯を頂く事にしました。
野菜の甘みがギュッと詰まった豚汁。
カラダ温まりました。
香りタップリのきのこご飯。
格別でした。
ご馳走様でした。


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