仙台ラーメン最強伝説

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北海道らーめん 雷

2013年05月24日 | 仙台市青葉区

Dscf0103_ スンマセンもうちょっとアイドルネタ引っ張ります。


仕事で行けなかった…。


一人で行くモーニング娘。「コンサートツアー2013春 ミチシゲ☆イレブンSOUL ~田中れいな卒業記念スペシャル~」千穐楽【5/21@日本武道館(東京) 】


これに指原@HKT支配人兼任が観に来てたらしい。


指原莉乃、田中れいなのモーニング娘。卒業公演に大興奮


”博多-東京間の移動でてんてこまい”の売れっ子が、多忙の中馳せ参じたと。凄いです。時代を切り開く人はパワフルさが違った。たかが仕事如きを休めなかった自分はまだ未熟でした。見習いたい。


HKT48指原莉乃が田中れいなの卒コンで大興奮!! Google+に連投


そういえば指原は”亀井絵里”の大ファンだった!? なるほど”田中れいな卒業”>同期(6期)の亀井エリリン降臨?>エリリンに会いたい!って事か。流石マジヲタは読みが鋭い。実際来てたようです>亀井


# ぺろきゃわえりりんにあいたかったおん(指原莉乃)

# エリりんどこにいたのマジでねえね(指原莉乃)


# えりりんどこにいたのおおおおおおねえ(指原莉乃)


この壊れぶりからすると結局エリリンには会えなかったのか?(^^;




ラーメンももうちょっと二郎インスパネタ引っ張ります。


ラーメン屋がラーメン二郎好きでもいいじゃない?」


今回は仙台泉線の北根近辺に昨夏OPENした「北海道らーめん 雷(いかづち)」です。元々北海道ラーメンが主体のお店ですが昨年末にリリースした二郎インスパイアメニューがスマッシュヒット中!Dscf0101


セカンドインパクト(みそ味)・野菜増し」780円(写真上)


写真が湯気で曇ってしまいましたが伝わりますでしょうか、このド迫力!これぞ二郎インスパの醍醐味ですね。野菜・刻みニンニク・油増しが無料OK。肉増し(+200円)で豚が600グラムに増量。


そして麺は小林製麺@札幌の特注極太麺で並で250グラム。大盛(+100円)で一気に麺500グラムに増量されます。ってことは大豚だと麺と肉だけで1キロ越え…。うわぁ無理(笑)誰か挑戦されませんか?(^_^;


Dscf0104__2 ←こちらは連れのオーダーした「セカンドインパクト(みそ味)・肉増し」980円


肉の塊がゴロゴロ乗っかっていて豚のスーパーインフレ状態(BGM「怒りの獣神(獣神サンダーライガーのテーマ)」)です。食べやすいように白い取り皿が提供されてます。


これ写真では分かりにくいと思いますがスープ中にぎっしり野菜が詰まってますからね。見た目以上にヘビーです。豚の量は本家にも負けずとも劣らず。仙台エリアの二郎インスパでこのC/Pはちょっと比類ないです。凄い。


ランチタイム(11~15時)ライス無料だからってライスも頼んじゃった連れは圧倒的なボリュームに苦戦。そして…連れは完食目前にして…


「連れは死んだ。リヴァプールの風になった。」(by.雷ライガー)



121120202338 ←こちらは過去食の「セカンドインパクト(みそ味)」780円


何も増さないノーマル状態ですがそれでもこのボリュームはインパクト絶大。値段以上のお得感有り。


スープは豚脂が強く油量多めながらも、白味噌主体の北海道味噌ラーメン的なもの。化調も感じられず豚と野菜の甘さを引き出したナチュラル仕立てで、二郎本家のスープとは完全に別路線となってます。甘めな分、逆に本家より完食のハードルは高いかも。(12/11/20食)



121015k3400866 ←こちらは雷の1stインパクトメニュー「濃厚雷醤油ラーメン」780円120911111934


豚骨のガラベースはトロっと濃厚ながら雑味なし。背脂がトッピングされ油量は強めながら、鶏油っぽくさらっとさせています。見た目より動物系はおさえめでそれよりも野菜を含んだ穏やかな充実した旨味の充実感があります。


家系の醤油ダレを弱めたようなイメージのスープ風味かなぁ。(12/10/15食)



120911112318 ←こちらも「濃厚雷醤油ラーメン」780円


炙りチャーシューが2枚。程よい食感ながらパサつきは無く、肉味も残してあり美味いです。味玉はスープより酸味の強い醤油タレできっちり味付けされていて丁寧な仕上がり。


ネギは2種。白髪ネギで強い薬味を、万能ネギでさわやかな甘味を加える手の込みよう。麺が黄色い縮れの卵麺が北海道っぽいです。(12/09/11食)




仙台泉線沿いは駐車場が確保難しかったりして微妙にラーメン店が定着しにくい場所でしたが、今回「北海道らーめん 雷」では3台分確保してますしヒット作「セカンドインパクト」を引っ提げての快進撃が期待できそうですね。ごちそうさまでした。


120911111654 (13/01/30)
北海道らーめん 雷/仙台市青葉区藤松3-6

コメント
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