バーミヤン 山形桧町店（山形県山形市）(2)

昨秋、山形市内に宿泊で出かけた時の話から

朝食バイキング目当てで山形市内のビジネスホテルに泊まりに行ったのですが芋煮や玉こんなど山形の郷土料理を始めとした数々の料理が選び放題で実に良かった。

山あいの鄙びた温泉宿も良いですが街の中のこういうホテルのビュッフェタイプの朝食も大好きで。特に朝からカレーとか逆に自分は大歓迎でお腹いっぱい頂きました。

今回隣県割（宿泊割）でお安く泊まれたのと更に山形市のプレミアム商品券ベニpay（プレミアム25％）でお支払いして地域クーポン券まで貰えたので実質無料で泊まれてしまい非常に有難かったです。

岩手県「いわての食応援プロジェクト2022」や「秋田県プレミアム飲食券」がその名の通り飲食の利用に限られたのに対し、山形市「ベニpay」は用途が広くなっていて飲食に限らず割と様々なお店で使えたのが有り難かったですね。

 

さて最高の朝食を頂いた後は蔵王温泉方面に向かいまして日帰り温泉「蔵王温泉 源七露天の湯」にてひとっ風呂浴びていきます。宿がユニットバスでしたので大きいお風呂に入りたかった。

ちなみにこちらもベニpay（プレミアム25％）でお支払い可能との事でお得に入らせて頂きました。蔵王温泉特有の薄青い乳白色のお湯は露天風呂でも実に映えますね。

山形県蔵王温泉 立ち寄り温泉 源七露天の湯トップページ

こちらシャンプーリンス完備の洗い場も有るんですが椅子が無くて立ったままシャワーを使うようになってました。立ち寄り温泉ってそういう意味も兼ねてるのか（笑）もう少し道を登ったところにある「蔵王大露天風呂」（こちらもベニpay利用可能）は洗い場が無いらしいのであるだけましと割り切るべきかもしれません。

 

 

さてラーメンは今回の宿にチェックインする前に山形市内「バーミヤン 山形桧町店」（店名クリックで前回記事へ）にて夕飯を頂いておりました。

すかいらーく、ガスト系列の中華系ファミレスですがラーメンメニューも何気に充実しています。なお22時以降の注文は深夜料金10％加算になるので出来るだけ早めに入店しちゃいましょう。

今回は季節限定メニューからこちらをオーダー

 

「9品目豆乳冷やし担担麺」989円

野菜たっぷり9品目を使った汁なしスタイルの担々麺との事でトマト、オクラなど夏野菜が彩り良く盛られてますね。

豆乳ベースのタレはクリーミーで甘め。辣油でほんの少しピリ辛に仕立ててありますがあくまでも方向性はマイルド系。麺は加水率高めの中華麺が合わせられます。麺量は控えめ。

肉味噌が塩気を加えて刻み野菜にドレッシングのように絡みます。エビのフリッターがプリップリの食感を提供。

オクラって子供の頃あんまり好きじゃなかったのにいつの間にか大好きになってて大人になって味覚が変わったことを実感する野菜の一つですね。オクラの入ったカレーとか美味しいもんなー。

 

「本格焼餃子（6個）」153円×2皿＋ドリンクバイキング110円

クーポン券利用で餃子＆ソフトドリンクをお安く頂きます。

麺類のボリュームがきっと少なめだろうと思って2皿頼んでみましたが正解でした。ライスも行きたいところですが夜なのでこれくらいにしときましょう。味は文句なし。

 

さて「バーミヤン 山形桧町店」ですが仙台にもバーミヤン在りますが駐車場が無くてなかなか行きづらくてその点山形店は駐車場が併設されてますので車移動派には有り難いですね。またいつか寄ってみよう。

(22/09/30)
バーミヤン 山形桧町店／山形県山形市桧町2-11-18