道の駅かくだ フードコート

LCCピーチで「国内26路線がなんと片道999円～」セールやってて覗いてみたんですが、

国内26路線がなんと片道999円〜！《国内線 秋冬ぶっ飛びセール》開催！

往復でチケット買おうとすると片道だけ999円で復路が3～4,000円だったり（それでも安いけど）

往路復路とも999円だけど水曜の便だけ対象だったり（水曜から水曜まで1週間滞在すればいいんだろうけど）商売上手っぷりに感心。

 

あと個人的に一番行きたい仙台－沖縄（那覇）便が無くなってしまったのが痛い。成田－那覇の999円便は水曜限定であったけど真っ先に売り切れちゃったっぽかった。

# 少し前にかっぱ寿司で沖縄フェアやっててそこでサーターアンダギー食べていろいろと思い出しまして（クリックで過去記事へ）まぁ沖縄行きたいと言ってもサーターアンダギーと沖縄ぜんざいが食べたいだけなんでどこかの沖縄ショップか沖縄フェアで我慢します。

 

ってことでせっかくなんで来年1月の大阪→仙台の999円片道チケットを1枚買ってみました。また懲りずに朝イチの便「関空7:10→仙台8:30着」なんですが、これだと朝早すぎてレンタカー屋が開いてないからレンタカー泊が出来ないんですが、それでも大阪グルメ食べたいし（クリックで過去記事へ）まぁなんとかなるっしょ（笑）

 

 

さてラーメンの話に

角田市に有ります「道の駅かくだ フードコート」の味噌ラーメンが人気と聞きまして先日行ってきました。

角田市の味噌ラーメンと言えばかつて角田市内に「札幌味噌らーめん たら福」（店名クリックで過去記事へ）って在りましたがこちらが2019年3月に閉店。その約1か月後にOPENした「道の駅かくだフードコート」の料理長に元「たら福」店主が就任されまして同年5月に「たら福」味噌ラーメンが復活されたとの事です。

まぁ「たら福」閉店と言っても先に道の駅の料理長就任の話があっての事でしょうから、駐車場が広くなった分来やすくはなったかもしれないですね。ついでに直売所で野菜とか買い物できますし便利になりました。

という事で注文は勿論復活メニューのこちら。12:30頃の到着でしたが限定90食に間に合いました。

 

「かくだの味噌ラーメン」930円

見た目は「たら福」時代の味噌とほぼ変わらないですね。

早速のスープですがベースはガラ味で油量適量。料理長が札幌出身との事で味噌ダレで炒めた野菜が乗っかる札幌味噌スタイルがとられ野菜の旨味がスープにしっかりと溶け込んでいます。

味噌ダレは昆布出汁が効いており配合強め。根昆布や乾物系の味わいでしっかりした旨味を携えつつ挽肉も入り充実感がありますね。

ただ本場で食される札幌味噌ラーメンの相場よりやや塩気が抑えてあってこの辺が角田市で提供されるにあたって改良された点なのかなと思われます。

炒め野菜はモヤシ主体で熱した鉄鍋の芳香が漂っており食欲を刺激。キクラゲの細切りと緑色の山クラゲの刻みが入りコリコリ食感の競演が楽しい。

麺は北海道より取り寄せているそうで縮れの入った黄色い中太麺で味噌スープとの相性も文句無し。さすが旨いです。

 

さて「道の駅かくだ フードコート」ですが食後帰る頃には既に完売の札が出ていましてその人気たるや凄かった。あれ？でも辛味噌ラーメンは残ってますね。スープ違うのかな？ 次回はそちらを食べてみよう。

(23/06/18)
道の駅かくだ フードコート／宮城県角田市枝野北島81-1

# スイマセン8月中は更新が遅れまくります。