『菜の花』の辛し和え・・♪

私は年金生活の４年生の身であるが、
夕食の前に晩酌をしている。

ときおりビールも呑むが、殆ど純米酒の辛口を呑んでいる。

私は齢ばかり重ねているが、何かと甘いので、
辛口が心身の波長にあっているのである。


弐合徳利とぐい呑みを選定した後、
お燗をしているが、呑兵衛な私は待ちきれず、
一升瓶からくい呑みに一杯だけ呑んだりしているが、
この後ろめたさが何とも美味を増すのだから、
不思議であると２０数年過ぎている・・。


ここ一ヶ月の晩酌の友は、春菊、菜の花が多く、
春の香りに満喫している。

日中、私は買物を担当しているので、スーパーの野菜売場で、
早春の便りを教えられいるのであるが、
最後に三つ葉、春菊、菜の花を眺めたりしている。

特に菜の花が新鮮で３００円以内であれば、迷わず購入してしまい、
帰宅後、家内に笑われてしまうのである。


家内が本格的に夕食の準備を台所ではじめた頃、
私は台所の隅の小テーブルでお燗の準備をして、
家内と他愛ない話をしたりしている。

家内は菜の花をよく水洗いし、
湯通した後、辛しと醤油で調味している時、
私は盗み酒のぐい呑みで呑んでいる時が多いのである。

家内が辛しの味を確かめるように、
私に少し箸で菜の花を手渡すのであるが、
『俺は何かにつけて・・甘いのであるから・・
もう少し辛し・・加えて・・』
と私は云ったりしたりしている。

私は居間の食卓テーブルにテーブルマット、料理の受け入れ盆を並び終る頃、
家内から台所から声をかけられて、
私は菜の花の辛し和え、箸などを食卓テーブル運んだ後、
弐合徳利、ぐい呑みも食卓テーブルに置いたりしている。

そして、私はＮＨＫのニュースなどを視聴しながら、
菜の花を頂きながら、人肌に温めた純米酒を呑んだりしている。
私は春の香りを口一杯に広がり、歯ごたえをかみ締めると至福のひとときとなる。

時折、江戸中期の俳人の与謝蕪村が詠んだ、

菜の花や　月は東に　日は西に

と一句を思い出し、春たけなわの光景を思い浮かべたりしている。


私は菜の花に関しては、
特に味もさることながら、胃腸にも良いと信じているので、
よく飽(あき)きないわね、と家内から笑われているが、
３月は殆ど毎晩頂いているのである。


残念ながら菜の花のない時は、カイワレ大根を頂くことが多く、
昨今の政治家の一部の方が心の節度を失くしたニュースなどを観て、
一寸の虫にも五分の魂、
と無力な私でさえ、次回の選挙の時は落選してほしい、
と心の中で呟(つぶや)いたりしている。

春霖(しゅうりん)の朝を迎えて・・♪

東京郊外の調布市は、どんよりとした雨上がりで、
ときおり風は吹くので、寒さを感じる朝を迎えている。

一昨日の夜から雨が降りはじめ、
昨日は風もまじり、私はお墓参りを断念したりしていた。

昨夜は雨脚の音で寝付き、今朝目覚めると雨が止(や)んでいたが、
午後の２時過ぎ頃までは、降ったり止(や)んだりし上、
風は吹き、３月上旬の寒さ、と天気予報は報じている。

白梅、しだれ紅梅の花は、残りわずかとなり、
黒土の上に白い花、薄紅色の花びらが散乱し、
日本水仙はくったりと首をかしげている・・。

このような中でも、花梨(カリン)の萌黄色、モミジの可愛らしい幼葉を見せてくれて折、
春の長雨の中、芽吹きの時節となっている。