そろそろ送別会もいいところ落ち着いて来まして、歓迎会やらお花見やらと賑やかで楽しい季節を迎えます。春はいいですねぇ～(^^♪
さて、大学や専門学校または就職と、新しい環境に胸躍らせて歩きだした皆さんにお願いがあります。これからあなた方を受け入れる環境の中には必ずと言っていいほどお酒の席が用意されているはずですから、これだけは知っておいていただきたいんですよ。アルコール飲料の「一気飲み」は絶対にしないでくださいな。とは言っても、本人の意志より先輩などから無理強いされることのほうが多いようですから、その場を仕切っている人が無理強い禁止を徹底してくれるのが最善策なのですが。
残念ながら毎年大量飲酒により若者が悲惨な目に遭う事件・事故が後を絶ちません。そのようなニュースを聞くたびに、本人たちはもとより、ここまで見守って下さった保護者や周囲の方々のお気持ちを思うといたたまれなくなってしまいます。宴席での罰ゲーム的な飲酒の強要などは遠い昔からあったようですが、そのような誤った飲み方をしないよう、生産者も我々酒屋も、もっとしっかり発信しないといけませんな。
国立がんセンターをはじめハーバード大学、コロンビア大学等の研究グループからは、適度な飲酒が善玉コレステロールを増加させるとか、免疫力を向上させるとか、心筋梗塞、脳梗塞、前立腺肥大症の危険性を低下させるとか、その他諸々の効用があると報告されておりますし、ストレス解消に役立ったり活力源になったりと、良い面も沢山あるんですから。問題はお酒ではなく、飲み方なんだということをメーカーや酒屋が熟知しなければなりませんね。
などと偉そうなことを言っている私も、２０代のころは馬鹿な飲み方をしていた張本人ですから、本日のブログは自分自身に対する責めでもあるのです。
ともあれ、楽しく飲めばお酒は百薬の長、末永くお付き合いくださいますよう よろしくお願い申し上げます。
