今日は「いい色の日」ということですので。
以上、それぞれのお酒の色でした。
では、本日も日本酒で乾杯！
「マイタさん、大吉さん宛ての荷物をお届けにあがりました。」
なにっ？ついこの前 そんなことがあったような・・・ 予知夢でもみたのかな？
なんと今回は配達日指定、しかもまた代引き。
まさか
「定期購入」 ？ ・・・ 
季節とともに 謎も深まる我が家なのでした。
先日拵えたコンニャクは決してよい出来とは言えませんでしたが、煮ものにしてもらったらそれなりに食べられましたわ。
改善点を調査中。次に作るときは売りものに出来るくらいにしたいですからね。
それにしても煮ものはお酒に合いますな。
では今晩はこちらのお蔵の一番手頃なお酒で晩酌することにしましょう。
ということで、本日も日本酒で乾杯！
出先で目撃。
あぁ 今週でしたね。 って、酒屋が忘れててどうするんだって話しですが。
それはともかく こんなころでもありまして。
お誕生会の飾りではありませんよ。
吊るす場所の都合でこのようになっているのです。
申し遅れましたが、かーちゃん作・干し柿です。
だいぶそれらしくなってきました。もう少し冷たい風が吹くといいんでしょうね。
では、本日も気持ちよく日本酒で乾杯できるよう 元気に働きますわ。
お酒だけでなく、美味しいものが増える季節です。
ここ新潟市西区の特産品、サツマイモの「いもジェンヌ」もそのひとつ。
焼いもにしたら絶品ですよ。
昨年もこの時期に焼いもネタを書いておりましたわ。だって美味しいんだもん。
http://blog.goo.ne.jp/1420165/e/d19454bd7ffa2a456123ba3a509ce507
ちなみに、焼いもを喜んで食べるネコも多いそうで。
我が家の大吉もきっとその類ですな。「いもジェンヌまつり」があるなんて知ったら買出しに行こうと喜び勇んでビニール袋なんぞ用意しそうです。
どうやら聞こえたようです。
まつりは来週だよ。https://www.city.niigata.lg.jp/nishi/torikumi/seisaku/toshinousonn/imojennumaturi.html
では本日はこれにて失礼を。
佐渡の柿をいただきました。ありがとうございます。
美味しいだけではなく、風邪対策にも大きな力を発揮してくれるらしいですので この時期の必需品ですね。
酒造組合中央会のホームページにも柿の話しがありましたので、よろしければこちらをご覧ください。
http://www.japansake.or.jp/sake/know/calendar/021114.html
早い話しが「酒飲みの助っ人」ってことですな。嬉しいわぁ～。
さて、風が強いせいか気温が下がってきたようです。
こんな日はやはり日本酒で乾杯でしょう。傍らに柿を置いて。
では、そろそろ失礼を。 明日は定休日です。
そして試飲終了。
なるほど、予想はしておりましたが やはりそういうことですね。
こりゃあ 早く皆さんのご感想が聞きたいですわ。
やっぱ日本酒はいいですねぇ～。(^o^)♫
ご予約くださいました皆さま、予定よりも数日早く本日入荷となりましたのでお知らせ申し上げます。
週末にお楽しみいただけるかもしれませんね。
ではこれより作業に取り掛かります。
「今の若者はモノを欲しがらない」・・・とラジオで言ってました。
そうかなぁ？
興味の対象が時代ごとに変わるでしょうから、自分が若かったころに欲しがったものと現代の若者のそれとが一致していないだけではないのでしょうかねぇ？
先日見たスカイラインGT-R。（R32）
２０年以上前の車ですが魅力的ですねぇ。私にとっては未だに高嶺の花ですよ。
今の２０～３０代の人たちが５０～６０代になったときも同じような感覚を抱くモノがあると思います。
「今の若者は・・・」って、いつの時代でも決まり文句っぽいですし、その返答で「時代が違うよ」ってのもまた。
どちらも流行語大賞とは無縁ですな。 そのほうが長持ちするってことですよ。
佐渡の金鶴醸造元・加藤酒造店さんから今期の新酒の案内が届きました。
当店のチラシでは１２月上旬入荷予定となっておりますが、今月下旬には蔵出し出来そうだということです。
とはいえ酒造りは微生物の働きによる発酵作業ですから、人間が思った通りに行くかどうかは目に見えない小さな職人さんたちと蔵人との連携次第。
愛飲家の皆さまには 今年の出来具合を思い浮かべながら楽しみにお待ちいただけたら幸いです。
マサルさん（池田杜氏）、今年もお客さんに喜んでいただける仕上がりになることをお祈りいたしておりますよ。
ということで仕事の合間にコンニャク作りを開始。
とりあえず形になりました。
ここから先はまた今度ということで、本日は失礼いたします。
趣味でコンニャクづくりをしているご近所のAさんが「興味があるのでしたら どうぞ。」と、コンニャクづくりの材料を持って来てくださいました。つくり方を書いた紙も一緒に。 ありがとうございます。
昨日 かーちゃんの障子貼りを手伝って、貼り終えたばかりの障子に穴を開けてくれたという働き者の大吉に見つからないよう、しっかり段取りしてから集中してやりたいと思います。
興味津津の図。
今日は無理かな・・・ (^_^.)
では、これにて失礼いたします。
とても天気が良かったので放浪癖が出てしまいました。
あてもなくブラブラと、一体自分が今いる場所はどこなのかも分からなくなるくらい思い付きでドライブを。
今期の役目を終えて色を失くした棚田と 色づいた葉っぱ。
途中、サルの軍団と遭遇。
この後さらに車一台分の幅の道をクネクネと走って山奥へ。
しばらく行くと前方から立派な角を生やした体格のいいシカがかなりの勢いで突進してきたんですけどね、山の影である程度の距離に来るまで何だかわからなかったワケですよ。
道幅が狭いからよけることは不可能、このままじゃ間違いなく激突するってんでクネクネ道を思いっきりバックで逃走。広い道に出て前を向いたときにはもうシカの姿はありませんでしたわ。当然写真を撮るゆとりなどあるはずもなく。
「あれはきっと山の神だな。」ということにしてすごすごと帰宅。だって凄くおっかなかったんだもん。
そんなこんなで今日は早めの晩酌を楽しむことにします。
ではこれにて失礼を。
この瓶を見てなつかしく思う人もいらっしゃることでしょう。
金鶴の純米酒「風和（かぜやわらか）」の黒瓶です。今の緑瓶になったのは何年前でしたかねぇ？
実は白いフロスティ瓶（摺りガラス）だったこともあるのですが、それをご存じのかたはほとんどいらっしゃらないでしょう。
さすがに我が家にも現物は残っておりませんわ。せめて写真でもあれば・・・ と、探してようやく見つけたこの一枚。↓
佐渡の野方酒店さんにて。
２０年も前の写真ですので かなり画質が劣化しておりますが、タンクトップ姿の兄ちゃんの右肩のあたりにどうにか確認できます。
ところで向かって一番左、白いTシャツの顔が見えないスマートな男性はだれでしょう？
見事正解されたかたの中から抽選で１名様に金鶴ワンカップ１個を進呈します。
なお、賞品は店頭渡しとなりますのでご来店可能なかたに限らせていただきます。
ご応募はコメント欄に書き込んでいただくかメールにて承ります。
締め切りは本日PM11：59です。
それでは本日も日本酒で乾杯！
明日は日曜ですので定休日です。
祝日で大安、そして晴天。
朝はちょっとした用事で中央区まで。
店に帰ってからはありがたいことにやるべき仕事が続き、気がつけば夕方でした。
本日解禁・山梨ヌーヴォーはこちらです。
丸藤葡萄酒 Rubaiyat 2017 新酒
720ml 1,404円（税込）
甲州種の辛口 白と マスカット ベーリーA の赤
本日味わってみたいと思います。
それでは、本日はこれにて失礼を。
明日は通常営業（AM8:00~PM7:30）です。
