この時期に開業は、誰もが予測をしなかった事態ですので、開業した方を攻めることはできません。
富小路錦を上がったところにも、こんな時期にもかかわらず開業をされていました。
多分高い家賃で契約されているだろうし、開業前の1か月ぐらいはもうカラ家賃も発生するわけだから、大変だと思います。
こちらはオーストラリアのフュージョン料理らしいです。
六角の堺町ぐらいにもニューヨークのフュージョン料理屋さんもありました。その南半球版です。
朝の9:00からのモーニングもありますので、少しぜいたくな朝ご飯から始められても良いのでは。
ボチボチ様子を見て外出ですね~