一時期餃子の店は増殖がストップしましたが、また増え続けているようにも思います。
僕の育った醍醐にもできているみたいなので、そちらも遠路はるばる地下鉄にも乗って行こうとも計画中です。
こちらの店の特徴は、注文が入ってから餃子を包むという...コレは良いのか悪いのかは選択に悩みますね～
包んでおいた方が早く焼けるのではないか？なんて意見もありそうですが、自作してみると分かるのが、長く置くと皮が水分を吸ってフニャフニャになるのですよね。
ま～あくまでもメインの食事ではなく、アテになるものですが、チョイ飲み程度ではよいのではないでしょうか？
