神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

資格コースⅢ-6「デコレーションサンド・お米パン」

2010年12月13日 | 天然酵母パン
資格コースのパートⅢが今日で終了。
前回のクロワッサンに比べたら時間も短くあっという間に出来上がりました!




発酵時間におすすめのアイスクリームを作りました
お米パンは十六雑穀ともち黒米パウダーをいれてもちもちとした仕上がりになりました
あすの用意がなければ、このままお昼寝してもいいような・・・
満腹になると、脳が働くのをいやがりますね
さ~てがんばろう