毎週金曜日の食パンの日は教室がなければ夕方までに食パンを焼きます。
今日はクリスマス用の焼き菓子「スノーボール」をご注文いただいたので食パン類を発酵させながら午前中はほぼ丸めっぱなし
700gのバターをクリーム状にして作った生地を300個ほど丸める単調な作業を繰り返しました
でも、ピアノ教室の生徒さんがどんな('_')で食べてくれるのかを想像して作りました
今日はクリスマス用の焼き菓子「スノーボール」をご注文いただいたので食パン類を発酵させながら午前中はほぼ丸めっぱなし
700gのバターをクリーム状にして作った生地を300個ほど丸める単調な作業を繰り返しました
でも、ピアノ教室の生徒さんがどんな('_')で食べてくれるのかを想像して作りました