毎週金曜日は食パンの予約注文品を焼いてます。
その中の1本が高血圧の方のための減塩食パンです
300ｇの粉に対して塩が1ｇなので焼き色も薄く成形できるぎりぎりの生地のまとまりです。
何回焼いてもいい出来栄えとは思えませんがご注文いただいてる方はこのパンを食べるとほかのパンがしょっぱく感じるとおっしゃいます。
時間のある時はこんな本をパラパラとめくり火曜日のヒントにしています
今日は10時までにパンを焼きシーツを洗い掃除をすませ、買いものに行き・・・
暑い日は気温の低いうちにできるだけ家事をすませます。そして、暑さ対策でタオルに小さな保冷剤を3～4個巻き首の後ろを冷やすようにすると午後からの家事もクーラーなしでいけました
もちろん皆さんはもっと便利な「ひんやりグッズ」を購入されていると思いますが・・
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