神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2012年02月21日 | 折り込みパン
少し暖かな日になりましたね。・・と言っても春はまだ遠いですが。
本日の手作り工房はお客様が多く・・一人で全てしてるととたんに写真も満足に撮れなくなり今日はほぼ撮れてません

フランスドッグ他
調理パン
栗餡デニッシュ他


写真のピントずれてる~
ガトーショコラ

ココアマーブルブレッド、アリコベール、カンパーニュ、バケット、etc
来週はとかちの酵母を使った新作出します
本日も足をお運びいただきありがとうございました