神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2013年02月01日 | 折り込みパン
今日はスタートが遅くパンの出来上がりが遅くなってしまいました。
結局いろんなことがスムーズにはかどらないのでやっぱり頑張って5時起きをしないといけなかったな~




販売のパンを焼きながら、友人をよんでいたので一緒にパンやお料理を作りました。

ポーリッシュ種

水餃子
美味しかった~