手作り工房

今日の「手作り工房」はのんびり8時から生地捏ねを始めました。


夏野菜のカレーピッツア

蒸し鶏と卵のサラダパン

塩まめパン

コーヒーケーキ
リッチな生地にカスタードとストロイゼルをのせ焼いたもの。
コーヒーに合うパンというだけでコーヒー生地ではないのです。

コーヒークロッカン
こちらはコーヒー生地。
スライスアーモンドをキャラメリゼした少し苦みのあるクロッカンをトッピング。

今日は一日降ったり少しやんだり。
若干気温が低くなってる。
お盆過ぎると夜が寝やすくなった。
この夏、クーラーどころか扇風機もつけずに寝ている。
数日間はアイスノンが必要だったけど思ったよりは過ごしやすい夏だったと思う。

・・まだ暑い日はやってくるのかしら？