アボカドチーズバゲット

12月のケーキレッスンのパンランチのバゲットです。
アボカドとチーズは相性がいいんです。
パンのフィリングによく使います。
アボカドを買ってよく失敗しませんか？
固い時はグラタンやパンのフィリングなど加熱する具材として使います。
これはちょうど良いアボカドでした。


今日はカーテン洗って床のワックスがけして年賀状書いて…
まだまだ大掃除の途中です。
夕飯も作らないと。
今日から息子たちが帰ってきます。