クッキー缶レッスン

パンランチは酒種ナッツカンパーニュと苺酵母食パンの苺サンド。

昨日のパンレッスンで残ったカスタードと生クリームにクリームチーズを合わせてサンドしました。

メレンゲクッキーは絞りの練習になります。

皆さん上手でしたね〜