苺のショートケーキレッスン

本日はデコレーションの練習です。

生クリームがポソポソにならないよう冷房を入れました。

お誕生日ケーキとしてのリクエストレッスンでしたがご依頼のあった方が参加できなくなりクッキーはクマちゃんを飾るだけにしました。

昨日のクッキー缶はたくさんの作業が必要でしたが今日はスポンジ作りもしていただきゆっくりと説明ができました。

お家でのケーキ作り頑張ってくださーい。