『日本は食料自給率が極端に低く、世界最大の農産物輸入国』
―更に実態は「仮想水」から見えてくる瑞穂の国が「水の大量輸入国」に‼―
瑞穂の国
先ずは、水の惑星の水の大事さを、その星の中で最も水に恵まれている国・日本について調べて、今後の対応を知りたいと思います。 COVID-19禍でも、解りました医療・食料・水（水道管）は、有事もちろん、平素から、いつも備えるべきだと思います。 『のど元過ぎれば…』とせずに、いつも念頭に置いて、特に、選挙には臨みたいと思います。
世界には深刻な水争いをしている国が多くあります。 遠くを照らして船を守る灯台も、電気のない時代の燈台も『灯台・燈台下暗し』と言われますが、脊梁山脈から流れ下る水で『水に流す』という言葉まで生まれた国です。 その豊かな日本語の、瑞穂の国・日本で生まれ・育ち・そこに住んでいても『実質的な水の輸入国』であることを、ふと忘れがちな『灯台・燈台下暗し』です。
日本は食料自給率が低く、世界最大の農産物輸入国です。 このため、食料輸入という形で大量の『仮想水』を輸入しています。 『俺・僕・私、関係ねー』と言わずに、身のまわりのこと、節水・節電・食料破棄最小化（ミニマイズ）などから実践したいものです。 特に、絶好調な右肩上がりの時代の経験豊富なベテランの皆様へお願い致します。
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農畜産物1kgを生産するのに必要な仮想水 |
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農産物名 |
水量 |
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米 |
3.6トン |
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大麦 |
2.6トン |
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小麦 |
2.0トン |
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トウモロコシ |
1.9トン |
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大豆 |
2.5トン |
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牛肉 |
20.6トン |
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豚肉 |
5.9トン |
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鶏肉 |
4.5トン |
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卵 |
3.2トン |
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出荷額1億円の日本の工業製品を生産するのに必要な仮想水（推計値1998年） |
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工業製品名 |
水量 |
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パルプ・紙・紙加工品 |
45.3トン |
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繊維工業 |
24.8トン |
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化学工業 |
14.4トン |
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鉄鋼業 |
11.8トン |
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食料品・たばこ・飼料 |
4.3トン |
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機械器具 |
0.9トン |
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平均 |
4.7トン |
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日本の仮想水輸入の主要品目別内訳 |
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製品 |
割合 |
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牛肉 |
45.3% |
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小麦 |
18.6% |
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大豆 |
16.0% |
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とうもろこし |
12.4% |
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豚肉 |
4.3% |
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その他 |
3.4% |
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日本の仮想水輸入国と |
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国名 |
水量 |
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アメリカ |
389億トン |
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オーストラリア |
89億トン |
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カナダ |
49億トン |
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ブラジルおよび |
25億トン |
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中国 |
22億トン |
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デンマーク |
14億トン |
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タイ |
13億トン |
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南アフリカ |
3億トン |
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その他 |
36億トン |
仮想水関連の数値を見ると、今の日本の実態『世界最大の農産物輸入国＝水の大量輸入国』は驚くべき状況です。
（20210215纏め、＃288）
