『ナマズのこと』（調べて・解かったこと）』—世界最大はドニエプル河で捕獲、ヨーロッパオオナマズ長さ4.6ｍ重さ336㎏―

　　　　　　『ナマズのこと』（調べて・解かったこと）』

—世界最大はドニエプル河で捕獲、ヨーロッパオオナマズ長さ4.6ｍ重さ336㎏―

           

髭故に、猫に似ているから、キャットフィッシュと呼ばれて・・・・・。

九十九里海岸の東端、飯岡町の海岸近くに実家がありました。　海岸から近くに住む、『海の子』達の遊び場は海でした。　近くの山と言えば関東ローム層の台地、海抜40－60ｍでした。　この台地を地元の人は『デー』と呼び、この近くに住む『山の子』達のナマズの捕え方・釣り方を聞くたびに、面白そうで、羨ましい限りでした。　

 

それから、数十年後に米国のテネシーを訪れる機会があり、友人に『ナマズ釣り』に、小さな沼（直径100ｍ位）に連れて行って頂きました。　まずは、近くの草ッパラで、餌のバッタの手づかみ、友人は、苗字（個人情報ですのであしからず）から言って、この餌、バッタの手づかみが、本当に上手でした。

 

この釣りは、釣り針を使ったどうかの記憶はありません。　その管理小屋は

歴代の大物釣果が張り出されていました。　確かトップは約60ポンド（27㎏）、

友人の釣果も、確かベスト５に入っていたような記憶で、26ポンド（12㎏）でした。　

 

この小さな沼に、こんな大きなナマズがいるのに驚き、さすが米国と思うと同時に、本川達雄氏の『ゾウの時間ネズミの時間』にあった『動物は小さな島では大きくならず、大陸では大きくなる』と。　始めてみた米国の雀は、大きかったです。

ナマズは、魚として人類の重要な蛋白源であると同時に『ハレと、ケ＝儀礼・祭りなど（非日常）と、普段の生活（日常）』両面で文化を培ってきたと言われています。　　

 

2007年のC・J・フェラリス著『ナマズ目チェックリスト』によれば36科3,093種に及び、今なお増加傾向とのことです。　　この数は、全魚類の１割、淡水魚類の２割以上に当たる。　以下ナマズ雑記です。

 

❶世界最大のナマズ

記録にある、世界最大の大ナマズ、ドニエプル河で捕獲された、ヨーロッパオオナマズで、長さ4.6ｍ、重さ336㎏。

 

➋鯰尾の兜

　前田利長公、前田利家公、蒲生氏郷公が着用。

 

❸地震研究とナマズの予知能力

　葛飾区水元公園の東京都水産試験場の、1978年～1992年の試験結果87例中、10日前に、異常行動があったものが27例で、確率3割1分（予知になる？）　

 

❹食品としてのナマズ

　タイ；　　　蒸して、ほぐして、揚げて野菜と

　ミャンマー：麺料理の出し汁に

　他の東南亜：水炊きのような鍋料理

　南米：　　　ぶつ切りステーキ

　北米：　　　フライ（テネシーで頂きました。バドワイザーで、最高・多謝）

 

❺ナマズの漁労と多様性

　日本：　　　　釣り19例、筌（うけ）14例、網11例

　東南亜：　　　魚伏籠、筌（うけ）、柴漬け、釣り、網、ヤナ漁、突き漁

　ニューギニア：魚毒、とげ筌（うけ）　

　アフリカ：　　はえなわ、かいぼり、魚毒

　アメリカ：　　釣り

最後に、ナマズよ、いつか、ウナギの代替になってください。　

　　　　　　（20170226纏め、20190306追補、20210129追補、＃086）