山の恵み

　　　　　　　　山桃（ヤマモモ）の実

　　　　　　仕事が終わってもまだ、お天道様は西の空高くにある。
　　　　　ＭＢを、市民憩いの山に向けた。
　　　　　
　　　　　
　　　　　いつの間にか、表面のつぶつぶもはっきりして、
　　　　”ヤマモモ”らしくなっていました。

　　　　真っ赤に熟したら、生で食べるのも良いけれど
　　　　”果実酒”が美味しいですよ～
　　　
　　　　作り方は、
　　　　ホワイトリカー(又は、ブランディー)＋オリゴ糖＋蜂蜜+黒糖に漬けるだけ♪
　　　　一度試してみてはいかがですかぁ～？