今日の昼食は、岡山市北区伊福町にあるつけ麺専門店「烏城」で「つけ麺(小、250g)」(680円)を食べた。
麺は温と冷を選べるようであるが、タウン情報の半額チケットだと冷のみとのこと。個人的には温かいつけダレには温かい麺に、冷たいつけダレには冷たい麺にしたいところ。これは、うどんとかでもそうである。
タレは魚介の味が良く効いたタレ。今どき流行りの超濃厚ではない。超濃厚はあまり好きではないが、もう少しパンチが欲しい気が…
小だと量が少なく思えた。通常250gであればそれなりにお腹が一杯になと思うけど…
流行っているみたいで、注文の品の提供時間はむちゃくちゃ早かった。
一人客はカウンターに強制的に奥から詰めさせるってのはどうかとも…
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つけ麺以外にも冷し中華などのメニューもあったけど、注文してから出てくるのが早かったので、メニューをじっくり見る間もなく
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チャーシューがでかい(大きい)
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