「麺ライフ」の日記

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2010・12・19(日)…㈱久保田麺業「米沢ラーメン 喜久家」

2010-12-19 23:21:15 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県にある㈱久保田麺業が製造元の「米沢ラーメン 喜久家」を調理して食べた。

 とても濃い醤油ベースのスープに少しちぢれの入った麺。全体的な印象としてもう一歩かなぁ~、と。

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 コテコテの醤油スープ

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 具材を入れる

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