「麺ライフ」の日記

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2010・12・8(水)…Fracasso「きのこバター醤油(スパゲティ)」、サンヨー食品「ごま味ラーメン」

2010-12-08 22:25:41 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市高柳西町にあるイタリアの台所「Fracasso(フラカッソ) 高柳店」で「きのこバター醤油(スパゲティ)」(609円)を食べた。
 全国チェーンである「Fracasso」であるが、岡山県内で唯一のお店である。

 大盛りを食べたかったけど、大盛りはしていないとのこと。残念!
 全体的に若干塩分が良く効いているあっさりとした味付けである。コクのある醤油味を期待していたので少々ガッカリ。

 きのこの量は割りと多かったけど、種類は2~3種類と量の割りに少な目。ランチスープを2杯飲んでお腹を膨らます…でも、これだけだと夕方にはお腹が鳴りそう…

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 注文したのが、下段中央

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 ランチ・フリーのスープ

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 きのこバター醤油味

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 岡山県内唯一の「Fracasso」

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 夜食に、サンヨー食品のインスタント袋麺、サッポロ一番ごま味ラーメン」を調理して食べた。夜食なので、具材は入れずに簡単に。

 ごま油の良い風味のスープ。濃口の醤油味。調理時間は3分程度と書いてあったが2分半ぐらいにしてちょうど好い加減だった。

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 ごま油の香ばしい香りが。

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 袋ラーメンのサッポロ一番シリーズは総じてレベルが高いと思う。ちなみに、一番好きなのは「とんこつ」である。

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