今日も香川へ、さぬきで讃岐うどんを食べる。
1軒目は、観音寺市にある一般店「くにたうどん」で「かけうどん」（200円）を。
昨日書いたように、初めて訪問するお店は基本的に「かけうどん」を食べる。
手造り感がある店内。2種類入っていた練り物は美味しかったが、天カスのコゲみたいな味がスープに染みて…
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手造り感のある店内
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2軒目も観音寺市にある一般店「手打ちうどん まき」で「かけうどん」（280円）を食べる。
全体的に塩分が若干多目の感は残ったが、魚介系のダシが効いた美味しいスープに麺が良く合っていて、美味しい一杯だった。
お土産うどんを購入。
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美味しい一杯でした
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3軒目も観音寺市にある一般店「本場かなくま餅 福田」で「かけうどん」（230円）を食べた。
かなりコシがあるというか硬めの麺。最後までしっかりとコシを楽しめた。
本来なら「雑煮うどん」（410円）を食べたいところで…
午前6時からかなくま餅等の販売を、同10時からうどんを提供している。お餅等を買って帰るお客さんと、うどんを食べるお客さんとがひっきりなしに出入りしている人気店。
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店内にはお土産用のうどんも積んである
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それから高松市内でちょっと用事を。今日は雪、雨、みぞれが入り混じり、時折太陽も顔を除かすいやな天気。
用事を済ませ、今度は香川の県東へ。
16時半ごろ、本日の4軒目へ。三木町にある一般店「矢田うどん」で「かけうどん」（250円）を食べる。
夫婦で経営しているお店。娘さんが手伝っていた（多分）。
4～6人掛けのテーブル3つと座敷2つの店内。適度な醤油加減のスープにモチッとしたうどんであった。
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メニューにある「矢田うどん」とは？「元気うどん」とは？
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5軒目は、さぬき市にある一般店「花林亭」で「かけうどん」（290円）を食べた。
ザ・ビッグ寒川店を出た（同一建物内であるが）北側に隣接する店舗。ちょっと見つけにくい感じも…
麺にはコシは感じられないがスープとの相性はいいと思った。うどん同様セットメニューも豊富。手打ちの徳島産そば粉を7割使用したそばもある。
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17時ちょっと過ぎ、もう暗くなっている
うどんのメニュー表。他にそばや丼、セットメニューもある
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6軒目もさぬき市にある一般店「門家」で「かけうどん」（400円）を食べた。
入口のドアを開けると目の前に麺打ち台がある。店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、駐車場とも広い。
お店の名前の通り老舗の雰囲気。
麺にはあまりコシが感じられないが、口当たりが良く、スルッと喉を通る麺であった。
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伝統を感じる
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国道11号線を高松市内に向けて帰る途中、何件かのうどん屋さんが営業をしていた。時間は18時ちょっと過ぎたくらい。日曜日でしかもこの時間。香川県東部のうどん屋さんは営業時間が長いお店が多い？
今日は、午前中もう一軒行きたかったが、まずまずかな。日が暮れてからのうどん店探しはなかなか、というか、かなり大変である。うどん店の営業時間が短いのはそのせいではないとは思うが…
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