今日の昼食は、香川県にある㈱アイランド食品が製造元の「徳島らーめん」を調理して食べた。
濃縮タイプのスープは、若干油っぽいかなって感じるスープは、コクのある濃口醤油スープ。徳島ラーメンって感じが出ている。
麺とスープとの相性はまずまずであるが、もう少し細麺を使った方が…
アイランド食品のラーメン。このラーメンもレベル高いです。
.
.
.
.
徳島ラーメンと言えば、甘い味付けの豚バラ肉だけど…
スープの色が、徳島ラーメン！って
.
～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～