今日の昼食は、㈱マルハニチロ食品が販売元の冷凍食品「横浜あんかけラーメン（生碼麺）」を調理して食べた。
300cc程度の熱湯に、冷凍の具材とスープを入れて、しばらくしてから麺を入れて1分半で完成。
スープは旨みを感じる、とろみのあるスープ。
細麺がすーぷを良く持ち上げて、美味しく食べることができた。
具材は、白菜、もやし、人参、たけのこ、小松菜、キクラゲと種類も多いが、量もわりとたくさん入っていた。
お手軽で、簡単に本格的な味が楽しめる優れもの。
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