2012・4・23（月）…㈲一福が製造元の「生そば」

　今日の昼食は、島根県飯南町にある㈲一福が製造元の「生そば」をザルそばにして食べた。

　数日前に食べたのと同じものである。

　麺は、とても喉越しの良い麺。

　ツユは添付の本格的なツユ。適度に薄めてとある。ほんの少々薄めて使用

　麺とツユの相性も良く、さっぱりとした美味しい昼食でした。
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